2023年11月19日，农产品加工力学机理研究团队针对基金申报书的撰写以及修改，开展了一天的团队交流工作，除了本团队成员外，同时邀请了学院四名研究力学方向的青年博士。会议主题包括两个方面：一方面赵教授结合自身经历讲授了基金申报书、高质量的科研论文如何撰写；另一方面对部分成员撰写的基金申报书，结合评审专家给出的意见进行了细致的修改，对其所研究的内容进行了有效的梳理。
杨柳老师讲解了课题组一年来在大米定量分级加工中的糠层去除机理、大米淀粉可打印性、不同加工度下的多维图像检测等相关领域的研究进展和成果，同时也介绍了去年申报的青年基金的情况和反馈意见。针对相关报告，赵教授指出要集中力量对基金进行深入打磨，把机理研究和大的应用背景结合，同时提出要多出去在重要的会议场合交流研究进展和成果，多和资深专家交流，打响组里的研究亮点。
张恒老师首先对半年以来的研究工作进行了汇报，然后针对基金评审意见总结了基金写作中的不足之处。赵院长指出每年要争取发表2篇主流期刊的科技论文，研究基础需要打牢，后续撰写基金特别是面上项目这点尤为重要。此外，每年要走出去多开会，汇报自己的工作，争取与大佬建立联系。
张敏老师汇报了近期开展的科研工作和做过的横向项目，介绍了新拟定的国基题目，赵教授指出题目新意仍然不够，给出了具体的建议，如针对新颖的材料或者一个新颖的问题开展研究，或跟导师沟通确定，或看历年相关的基金题目进行确定等。
张俊芳老师汇报了她在博士期间所完成的重要科研工作，以及未来的科研计划。赵教授不仅对其未来计划的实施方案提出了富有建设性的修改意见，如采用相对量或相图直观地分析点阵结构的多种性能参数，而且在研究思想层面上提出了自己的独具见解，如从根本上提出问题，解决问题，面对难题，要保持坚定的毅力和耐心。
周华西老师汇报了2023年青年基金申报书内容，就申报书的题目以及工作基础向赵教授进行请教。赵教授针对性地进行了指导，申报书的题目不能过于偏向工程化，要能体现基础研究，最好是能体现机理。对于工作基础，不能过分强调读博期间的实验室，要以武汉轻工大学的实验条件为基础。
通过六个小时的团队交流，所有参会老师表示对青年基金申报书、文章的撰写与修改，有了一个系统的了解。赵教授认真负责的态度以及风趣幽默的语言，使大家在轻松的氛围中学到了很多知识，收获颇丰。
